Плавители масла

Установки для плавления масла предназначена для плавления сливочных масел, а так же термической подготовки масложировых продуктов, используемых в технологических процессах производства высокожирных смесей на предприятиях молочной и пищевой промышленности.

Установки для плавления масла открытого типа состоят из прямоугольной емкости, расположенной горизонтально на четырёх регулируемых опорах. На днище емкости с внешней стороны расположена спиральная рубашка (штрипс) с патрубками подвода и отвода теплоносителя. Внутри емкости располагается рабочая решетка. Горячая вода подается в рабочую решетку и спиральную рубашку обогрева емкости.