Технологические решения

Производство сливочного масла

Производство спреда

Производство сливочного масла и спреда

Производство молока с продленным сроком хранения (ESL-молоко)

Установка восстановления сухого молока

Установка восстановления сухого молока

Установка восстановления сухого молока предназначена для растворения сухих пищевых компонентов (белок, крахмал, сухие молочные продукты, сахар, соль, и т.п.). Область применения: предприятия молочной и пищевой промышленности, а также отрасли народного хозяйства, где обрабатываются гетерогенные системы с жидкой сплошной фазой.

Агрегат сухих компонентов может работать по двум схемам: циркуляция в емкость или работа совместно с циркуляционным и вспомогательным насосом. Принципиально устройство растворителя состоит из двух секций смешивания. Первая секция снабжена патрубками загрузки порошка и жидкости (воды). Вторая секция представляет собой высокоскоростной миксер, смонтированный на валу электродвигателя. Для предотвращения протечек рабочих жидкостей (продукта) корпус растворителя оборудован двойным торцевым уплотнением с водяным охлаждением. Вакуум, который создает растворитель или вспомогательный и циркуляционный насос втягивает ингредиенты в отверстие крыльчатки смесителя. В трубе-диффузоре жидкие и сухие ингредиенты подаются раздельно до тех пор, пока они не достигнут отверстия крыльчатки смесителя. Шиберная заслонка, активированная вручную, прерывает подачу сухих ингредиентов, как только последний из них поступит в смесительную камеру.

 

Узлы восстановления сухого молока

П8-УВСМ горизонтальный

Мощность электродвигателя 4 кВт

П8-УВСМ-10

Мощность электродвигателя 15...20 кВт

П8-УВСМ вертикальный

Мощность электродвигателя 5,5 кВт

П8-УВСМ-10 МВ

Мощность электродвигателя 15...30 кВт

Преимущества «Завода Молмаш»

86 лет на рынке
Поставка оборудования, как отдельных единиц, так и комплексных технологических линий, включая нестандартное оборудование по чертежам заказчика.
Продукция высокого качества
Высокие показатели качества стали возможными благодаря многоступенчатому контролю на всех этапах производственного процесса.
Кратчайшие сроки изготовления оборудования
Изготовление нашей продукции происходит в кратчайшие сроки, благодаря налаженному производству и квалифицированному штату сотрудников.
Льготные цены на машины и оборудование
«Завод Молмаш» - участник федеральной программы поддержки производителей машин и оборудования для пищевой и перерабатывающей промышленности, реализуемой Минпромторгом России. Это позволяет вам приобретать оборудование по льготной цене со скидкой в 15% и 20% в зависимости от региона.
Лизинг по ставке 3,5% годовых
«Завод Молмаш» - аккредитованный поставщик АО «Росагролизинг», поэтому вы можете приобрести оборудование с минимальной в России лизинговой ставкой – 3,5% годовых.
Складской комплекс в центре Москвы
Вы всегда можете посетить наше производство и получить полное представление о выпускаемой нами продукции. Комплектующие материалы и запчасти всегда в наличии.

 О заводе

АО "Завод Молмаш" –  производитель оборудования для пищевой промышленности с 1932 года. Выпускаемая номенклатура – емкостное и теплообменное оборудование, оборудование для производства натурального масла и спреда, плавленого сыра, сгущенного молока, майонеза, кетчупа и соусов. "Завод Молмаш" также занимается комплексной поставкой и вводом в эксплуатацию линий и молочных заводов по переработке молока «под ключ» с внедрением современных технологий и обучением персонала Заказчика.